Podemos no prestarle mucha importancia, pero el hierro es un mineral que desempeña un papel fundamental en nuestro organismo, algunas de sus funciones son:
- Fabrica hemoglobina, que ayuda a transportar oxígeno a todas nuestras células
- Fabricar hormonas
- Prevención de la anemia ferropénica
La importancia del hierro para tu salud
El hierro es como el héroe oculto de nuestro organismo. Sin él, nuestros tejidos y órganos no recibirían suficiente oxígeno para funcionar correctamente. La falta de hierro puede, al inicio, no provocar síntomas, pero una vez que llegas a tener anemia por falta de este mineral, esta puede provocar fatiga, debilidad y dificultad para concentrarse.
¿Cuánto hierro necesito?
La cantidad de hierro que se recomienda dependerá de tu edad, estilo de vida y dieta diaria. Además, debe ser recomendada por un diagnóstico médico. No obstante, la dosis de este mineral suele ser la siguiente:
¿¿Dónde puedo encontrar Hierro?
Podemos encontrar hierro en fuentes naturales como:
- Carnes rojas
- Aves de corral
- Pescado
- Legumbres
- Espinacas
- Brócoli
- Frutos secos
- Cereales fortificados
Recuerda combinar estos alimentos en tu dieta diaria para asegurarte de obtener suficiente hierro de fuentes naturales.
Recuerda combinar estos alimentos en tu dieta diaria para asegurarte de obtener suficiente hierro de fuentes naturales.¿Y los suplementos de hierro?
A veces, obtener suficiente hierro solo a través de la alimentación puede resultar un desafío, especialmente en ciertos grupos de personas, como las embarazadas o quienes padecen deficiencia de hierro. Por ello, a veces los suplementos de hierro pueden ser necesarios. No obstante, es importante consumir estos bajo indicación médica
__No olvides que cuidar de tu salud debe ser una prioridad. Recuerda siempre consultar a tu médico antes de consumir cualquier suplemento.__
Inkafarma, experta en salud, recomienda que siempre combines alimentos ricos en vitamina C con fuentes de hierro para aumentar su absorción.
Fuentes:
