La espirulina es un coadyuvante de la dieta en el tratamiento del sobrepeso, de la diabetes y de las hiperlipemias. Es saciante debido a los mucílagos y a su alto contenido en proteínas, produce sensación de plenitud gástrica, reduciendo con ello el apetito.
Reduce los niveles de colesterol total y LDL, y aumenta la sensibilidad a la insulina. Por su contenido en sales minerales, vitaminas, aminoácidos y ácidos grasos esenciales, es un buen complemento dietético. Como complemento dietético se recomienda 150 mg; como saciante 500-3.000 mg/día (comenzar con 150 mg, tres veces al día, y aumentar de forma progresiva) (3)
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