Una guía fácil y práctica sobre las vitaminas
Las vitaminas son nutrientes esenciales que necesitamos como personas para que nuestro cuerpo pueda funcionar correctamente. Podemos encontrarlos en nuestros alimentos como frutas, verduras, carnes, productos lácteos y más, pero a veces será necesario tomar algún suplemento.
Clasificación de las vitaminas
Las vitaminas se pueden clasificar en dos tipos:
Vitaminas Liposolubles:
Las vitaminas liposolubles son aquellas que se disuelven en aceites y grasas, de esta manera se almacenan en la grasa corporal y el hígado. Las vitaminas liposolubles son: Vitamina A, Vitamina D, Vitamina E, Vitamina K y Vitamina F.
Puedes encontrar estas vitaminas en el hígado, pescado, huevos, leche, queso, frutos secos, entre otros.
Vitaminas hidrosolubles
Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua y a diferencia de las liposolubles, no se almacenan en el cuerpo y justamente por ella debemos mantener un consumo estable. Las vitaminas hidrosolubles son: Vitamina C, Vitaminas del complejo B: B1, B2, B3, B6, B9 (ácido fólico) y B12.
Las vitaminas principales
Vitamina A
La Vitamina A pertenece al grupo de las vitaminas liposolubles, entre sus funciones encontramos
- Ayudar al sistema inmune a responder efectivamente a estímulos externos
- Ayudar a que los órganos funcionen correctamente y puedan ejecutar sus funciones.
- Ser un regulador genético para los transportadores celulares.
- Puedes encontrarla en suplementos o alimentos como: zanahorias, pescado, vísceras.
Vitamina B
Las vitaminas del complejo B son del grupo hidrosoluble. Estas están compuestas principalmente por 8 vitaminas, cuyas funciones son colaborar con el metabolismo, actividad y desarrollo celular.
Las principales vitaminas del complejo B son:
- Vitamina B1 (Tiamina)
- Vitamina B2 (Riboflavina)
- Vitamina B3 (Niacina)
- Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
- Vitamina B6 (Piridoxina)
- Vitamina B7 (Biotina, conocida también como vitamina H)
- Vitamina B9 (Ácido Fólico)
- Vitamina B12 (Cobalamina)
Puedes encontrar vitamina B en alimentos naturales como guisantes, frutos secos, plátano, papaya, vegetales de hoja verde, entre otros.
Vitamina C
La Vitamina C es una vitamina que se disuelve en el agua de nuestro cuerpo (es hidrosoluble). Esta es como un héroe en nuestro cuerpo, ¡hace muchas cosas importantes! Nos protege como un escudo contra los radicales libres (que vienen del humo, contaminación y sol). Además, ayuda a que nuestras heridas sanen rápido pues promueve la producción de colágeno necesario en este momento. Y por si fuera poco, mantiene nuestro sistema inmunológico en forma.
Vitamina D
La Vitamina D es del tipo liposoluble, y sirve para que nuestro cuerpo pueda absorber el calcio, fortaleciendo así los huesos y manteniéndolos saludables. Se puede obtener esta vitamina a través de: Exposición solar: Nuestro cuerpo genera vitamina D luego de exponernos al sol, pero esto debe hacerse con los cuidados necesarios para no lastimarnos la piel. Alimentos como pescados grasos, hígado de res, yema de huevo, entre otros. Suplementos vitamínicos (bajo indicación médica).
Vitamina E
La Vitamina E contiene propiedades antioxidantes, ayuda a la visión, reproducción, salud de la piel, sangre y cerebro. Además puede ayudar a proteger las células contra los radicales libres y mejorar la función inmunológica.
Cada vitamina contribuye y tiene una función importante en nuestro organismo. Inkafarma se preocupa por tí por ello traemos los ‘Miércoles de Vitaminas’ para que puedas adquirir estos suplementos a un precio más bajo. Recuerda que, si quieres tomar algún suplemento de vitaminas, consulta con tu médico de cabecera.
Fuentes:
